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vegetariano

E’ possibile mangiare carne in modo sano e sostenibile?

26 Marzo 2021 by Mattia 5 commenti

La carne è uno dei principali gruppi alimentari. Durante le mie visite trovo persone a cui non piacciono le verdure, i legumi, a volte il pesce, ma è raro trovare chi non apprezza la carne. Qualcuno la bandisce dalla propria dieta, la scelta però è dettata più da motivazioni che non c’entrano nulla con il […]

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Dieta Vegana: 6 cose da tenere d’occhio

12 Febbraio 2021 by Mattia Lascia un commento

La dieta vegana fa male. La dieta vegana è la soluzione a tutte le principali patologie che affliggono l’uomo occidentale. La dieta vegana provoca un sacco di carenze. La dieta vegana permette di vivere più a lungo rispetto a qualsiasi altra tipologia di regime alimentare. Queste sono alcune opinioni e commenti che ho sentito riguardo […]

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Il vegano e il colesterolo

9 Ottobre 2020 by Mattia 7 commenti

I due concetti sembrano uno l’antitesi dell’altro: il vegano e il colesterolo. Suonano un po’ come Batman e Joker, il gelato e l’insalata o Morgan e Bugo.  Cretinate a parte, esistono molti dogmi relativi a alle due entità, alcuni veri, altri da rivedere e altri…lasciamo perdere. Nelle prossime righe si discuterà del loro legame, del […]

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