Un risotto fatto nel modo giusto rappresenta un ottimo pasto unico, perché contiene tutti i principali nutrienti e anche adeguate fonti di fibre. La ricetta di oggi è un esempio gustoso. Ingredienti (x 2 persone) 160g di riso Arborio (o Basmati) 300g di radicchio rosso 30g di Parmigiano Reggiano grattugiato 250g di funghi surgelati due […]
Be Harmonious
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