Questa volta ti scrivo su un argomento abbastanza specifico: l’albumina. Voglio parlartene per due motivi: è un parametro che viene spesso misurato con le analisi del sangue e non tutti ne conoscono il significato; perché il suo valore può essere influenzato dallo stile di vita e in particolare dall’alimentazione. In poche parole ti informa su […]
analisi del sangue
Indice Glicemico VS Carico Glicemico
La mole di informazioni disponibili sul web relativa all’indice glicemico e al carico glicemico è impressionante, perciò ho deciso di dire anche io la mia cercando di fare un po’ di chiarezza su alcune questioni: cosa sono? come si calcolano? perché è importante conoscere questi valori? gli alimenti a basso indice glicemico fanno dimagrire? cos’è […]
Glicemia ed emoglobina glicata: guida ai due parametri
Hai fatto le analisi del sangue e non riesci a capire la differenza tra glicemia ed emoglobina glicata? Non aver paura, alla fine di questo post non solo comprenderai entrambi, ma capirai perché sono importanti, ne scoprirai i limiti e vedrai come tali valori ti aiutano a capire la tua capacità di gestire gli zuccheri […]
