Ricette

Mangiare dovrebbe essere un piacere, dico dovrebbe perché a volte diventa un problema.

Spesso si mangia perché si deve e non per nutrirsi.

Le giornate diventano un susseguirsi di impegni, in questo trantran pranzare equivale ad arrangiarsi e cenare un modo per recuperare il piacere perduto della tavola.

Non sono uno chef e neppure un genio della cucina, però conosco gli alimenti e ho sviluppato queste ricette con lo scopo di fornirti soluzioni, rapide, gustose ed equilibrate per mangiare fuori o a casa.

Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti.    Julia Child

In poche parole, nei post di questa sezione, troverai le indicazioni per non mangiare la prima cosa che capita, ma impostare i tuoi pasti come dei momenti piacevoli e in cui ti fai del bene.