Descrizione
La visita inizia con un colloquio online in cui si toccheranno dei punti focali.
Per prima cosa viene definito il punto di partenza valutando la condizione di salute iniziale e lo stato nutrizionale.
Prima di partire per qualsiasi meta è necessario essere consapevoli della propria origine.
In seconda battuta si valutano insieme gli obiettivi; le domande principali a cui è importante trovare risposta sono:
- come raggiungere l’obiettivo?
- quali sono le azioni che allontanano dalla meta?
- con quali comportamenti si devono sostituire?
- quali sono invece le abitudini da mantenere?
- tale obiettivo è compatibile con un miglioramento dello stato di salute?
- come rafforzare il nuovo sistema di vita e come renderlo perseguibile nel tempo?
Quindi si definiranno delle indicazioni dietetiche personalizzate fissando tutti i comportamenti da impostare per il raggiungimento del proprio obiettivo.
In poche parole si toglierà l’inutile per mantenere l’essenziale.
La fine della visita è dedicata alle domande, questa fase sarà fondamentale per allontanare ogni dubbio.
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